推荐专家
魏益民
教授
粮食及植物蛋白质工程研究
1982年元月毕业于原西北农家院农学系,获农学学士学位
1990年获联邦德国吉森李比西大学农学博士学位
1991年获联邦德国卡塞尔大学农业项目管理博士后证书
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姚惠源
教授，博士生导师
粮食与食品的开发利用
功能因子与功能食品
全国优秀教师
全国优秀科技工作者
部先进工作者
江苏省高校优秀学科带头人
江苏省高校优秀研究生导师
江苏省“九五” 农业科技先进工作者
享受政府特殊津贴的农产品加工领域的著名专家
江南大学(原无锡轻工大学)一级教授，博士生导师
江南大学“食品科学与工程”国家级重点学科学术带头人详细内容
赵新淮
教授
食品化学及其安全性的研究
1979年9月-1983年7月 河南大学化学系学习
1985年9月-1988年7月 东北农学院动物性食品科学学习
1998年9月-2001年7月 青岛海洋大学学习
1988年9月-现在 东北农业大学（东北农学院）任教师
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全部专家 
- 江南大学
许时婴 年被引文章数：247 | 年被引次数：104 - 暨南大学 欧仕益 年被引文章数：112 | 年被引次数：33
- 华南理工大学 彭志英 年被引文章数：129 | 年被引次数：91
- 江南大学 王璋 年被引文章数：206 | 年被引次数：85
- 江南大学 丁霄霖 年被引文章数：179 | 年被引次数：75
- 华南理工大学 唐传核 年被引文章数：93 | 年被引次数：61
- 西南大学 赵国华 年被引文章数：105 | 年被引次数：53
- 华南理工大学 宁正祥 年被引文章数：159 | 年被引次数：52
- 中国农业科学院 魏益民 年被引文章数：109 | 年被引次数：52
- 西南大学 阚建全 年被引文章数：103 | 年被引次数：51
- 华南理工大学 赵谋明 年被引文章数：198 | 年被引次数：51
- 武汉工业学院 刘大川 年被引文章数：79 | 年被引次数：48
- 中国农业大学 李里特 年被引文章数：239 | 年被引次数：48
- 南京农业大学 周光宏 年被引文章数：194 | 年被引次数：47
- 华中农业大学 吴谋成 年被引文章数：123 | 年被引次数：33
- 上海市食品工业研究所 凌关庭 年被引文章数：89 | 年被引次数：32
- 西南大学 陈宗道 年被引文章数：104 | 年被引次数：32
- 中国农业大学 胡小松 年被引文章数：144 | 年被引次数：31
- 西北农林科技大学 师俊玲 年被引文章数：23 | 年被引次数：30
- 华南理工大学 高群玉 年被引文章数：55 | 年被引次数：30
- 华南理工大学 李琳 年被引文章数：262 | 年被引次数：30
- 华南农业大学 孙远明 年被引文章数：72 | 年被引次数：30
- 江南大学 周惠明 年被引文章数：77 | 年被引次数：30
- 江南大学 夏文水 年被引文章数：129 | 年被引次数：29
- 华南理工大学 杨晓泉 年被引文章数：173 | 年被引次数：29
- 华南理工大学 张本山 年被引文章数：63 | 年被引次数：29
- 山东农业大学 罗欣 年被引文章数：50 | 年被引次数：28
- 河北科技大学 李书国 年被引文章数：63 | 年被引次数：45
- 华南理工大学 芮汉明 年被引文章数：78 | 年被引次数：28
- 华南理工大学 郑建仙 年被引文章数：105 | 年被引次数：73
- 江南大学 姚惠源 年被引文章数：300 | 年被引次数：107
- 西北农林科技大学 李元瑞 年被引文章数：67 | 年被引次数：43
- 江南大学 姚卫蓉 年被引文章数：37 | 年被引次数：43
- 中国农业大学 南庆贤 年被引文章数：100 | 年被引次数：42
- 华南理工大学 曾庆孝 年被引文章数：146 | 年被引次数：41
- 浙江工商大学 励建荣 年被引文章数：105 | 年被引次数：39
- 中国农业大学 蔡同一 年被引文章数：77 | 年被引次数：38
- 南京农业大学 徐幸莲 年被引文章数：135 | 年被引次数：38
- 东北农业大学 张兰威 年被引文章数：78 | 年被引次数：36
- 西北农林科技大学 李华 年被引文章数：167 | 年被引次数：35
- 河北科技大学 陈辉 年被引文章数：50 | 年被引次数：34
- 东北农业大学 孔保华 年被引文章数：111 | 年被引次数：34
- 中国农业大学 葛毅强 年被引文章数：95 | 年被引次数：34
- 华中农业大学 谢笔钧 年被引文章数：161 | 年被引次数：34
- 天津科技大学 吕晓玲 年被引文章数：38 | 年被引次数：33
- 中国农业大学 邓勇 年被引文章数：20 | 年被引次数：28
- 江南大学 王兴国 年被引文章数：91 | 年被引次数：28
- 东北农业大学 赵新淮 年被引文章数：33 | 年被引次数：28
- 中国农业大学食品科学与营养工程学院 倪元颖 年被引文章数：43 | 年被引次数：27
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